Gatačkom govečetu koje predstavlja značajan genetički resurs RS prijeti izumiranje zbog čega su nadležne opštinske službe intenzivirale aktivnosti na zaštiti ove autohtone pasmine. U projekat zaštite se uključio i republički nivo kroz projekat genotipizacije koji provodi Institut za ganetičke resurse iz Banjaluke.
Gatačko sivo goveče najviše je zastupljeno u Gacku ali ga ima i u susjednim opštinama Bileći, Nevesinju, Ljubinju i Kalinoviku. Malobrojna grla se uzgajaju i u pojedinim opštinama Crne Gore sa većom nadmorskom visinom.
„Riječ je o veoma izdržljivoj rasi koja obitava na nadmorskoj visini od 900 metara i više, karakteristične je sive boje i predstavlja simbol naše opštine“ – kaže Dušan Andrijašević, inženjer poljoprivrede u Zemljoradničkoj zadruzi Gacko.
Jedna od karakteristika ove pasmine je i visok procenat mliječne masti koji dostiže i do 6 procenata.
Andrijašević je podsjetio da je to bila dominantna rasa krava na području Gacka sve do devedesetih godina prošlog vijeka, ali danas poljoprivrednici, zavisno od potreba, uzgajaju i neke druge pasmine. Prema njegovim riječima dugoročni plan je da se sva grla koja su potencijalno autohtona rasa ispitaju genotipski i zaštite kako bi opstala na našim prostorima.
Andrijašević je rekao da su obilazeći poljoprivrednike uzimali i uzorke za banku životinjskih gena. Kada bude završena kompletna analiza svih uzoraka a u ovoj fazi ih je 350 , imaćemo jasnu sliku genetičkog profila svake uzorkovane jedinke objasnio je Andrijašević.
Opširnije u tonskom prilogu :
