Sastojci:
- 4 jaja
- 200 grama šećera
- 250 grama brašna
- 6 kašika ulja
- 9 kašika vrele vode
- 1 vanilija šećer
- 1 prašak za pecivo
- jagode
Posip: šećer u prahu
Način pripreme:
Odvojiti žumanjce od bjelancaa.Žumanjce mutiti sa vanilijom šećerom ,nakon toga dodati šećer i mutiti.Dodati ulje,nakon par minuta vrelu vodu pa brašno.
Posebno umutiti bjelanjce u snijeg.
U masu od žumanjaca dodati prašak za pecivo,sad po malo masu dodavati u umućene bjelance i mutiti kašikom.Masu za biskvit sasuti u kalup ili posudu.
Jagode posuti brašnom i polako ih poredati u masu za biskvit.
Peći na 180 stepeni oko 35-40 minuta.
Ohladjen kolač posutu šećerom u prahu.
Podijeli:
